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Réchauffer des pancakes ? [Résolu]

Posez votre question Fantasy-cook 7Messages postés mercredi 27 juin 2012Date d'inscription 3 juillet 2012 Dernière intervention - Dernière réponse le 15 mai 2016 à 15:58 par mili
Bonjour,

Peut_-on faire des pancakes la vieille pour les réchauffer le lendemain ?!

Si oui, dans quelles conditions les conserver et comment les réchauffer ?

Merci de vos réponses
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J'en ai déjà fait la veille au soir, pour qu'ils soient prêts le matin au p'tit déj'.
Réchauffés au micro-ondes, ça passe très bien.
Mais pour un dessert, il vaudrait peut-être mieux qu'ils soient frais...
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Des pancakes c'est sucré, donc je ne vois pas pourquoi ils ne pourraient pas etre servi en dessert ?! Avec du coulis de fruits rouge ou du caramel...

Ca choque d'autres personnes ?
linter_Crashounette 2702Messages postés vendredi 24 septembre 2004Date d'inscription ModérateurStatut 30 avril 2013 Dernière intervention - 22 sept. 2012 à 14:41
ha non moi cela ne me choque pas le moins du monde... Pancakes aux myrtilles... Miam :-)

Quant à savoir si on peut les préparer la veille pour les réchauffer, je suppose qu'au micro onde, avec un petit verre d'eau, cela devrait être tout à fait raisonnable.
A tester :-)
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Bonjour,

L'idéal est de les faire le matin même et des les consommer dans l'immédiat.

Je pense que sinon vous pouvez tenter de les réchauffer au four emballés dans de l'alu.
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Merci Morwen, d'après mes recherches, il est difficile de les faire à l'avance.

L'idée était de les préparer le matin pour le soir, pour les présenter en dessert, et ne pas être trop longtemps en cuisine !
Mais je pense que je vais abandonner l'idée des pancakes !

A bientot !
Morvan- 14 sept. 2012 à 18:48
moi je conserve la pâte dans une bouteille de lait au frigo plusieurs jours et me prépare mes pan cakes au fur et à mesure
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Au micro-ondes, quelle horreur, ça doit devenir tout cartonneux ... Brrrr

En dessert, assez étrange j'avoue, c'est pour le p'tit dej' les pancakes ^^
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2petites min au grille pain et hop!
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