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3 réponses
Farcir des courgettes rondes préalablement cuites à l'eau bouillante salée d'un hachis de sardine réalisé avec deux carrés de fromage frais, de la crème fraiche et de dés de tomates.
Creuser les courgettes, saler et poivrer.
Saupoudrer de noix de muscade.
Garnir les courgettes de riz puis de la farce sardine-tomates.
Saupoudrer de gruyère râpé.
Poser les chapeaux à plat ou retournés et recouverts du reste de la farce
Mettre au four et laisser cuire 15 minutes.
Creuser les courgettes, saler et poivrer.
Saupoudrer de noix de muscade.
Garnir les courgettes de riz puis de la farce sardine-tomates.
Saupoudrer de gruyère râpé.
Poser les chapeaux à plat ou retournés et recouverts du reste de la farce
Mettre au four et laisser cuire 15 minutes.
Ouvrir les sardines (2 boîtes) et enlever l'arête.
Les écraser avec 100 g de chèvre frais.
Saler et poivrer.
Etaler un disque de pâte feuilletée prêt à l'emploi.
Tartiner la moitié de la pâte avec le mélange de sardines.
Replier la pâte et bien souder les bords.
Dorer avec un jaune d'oeuf et parsemer d'herbes de Provence.
Réserver au congélateur 20 minutes environ et découper des petits carrés.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
PS : Vous pouvez utiliser également des boîtes de sardines à la tomate !
Les écraser avec 100 g de chèvre frais.
Saler et poivrer.
Etaler un disque de pâte feuilletée prêt à l'emploi.
Tartiner la moitié de la pâte avec le mélange de sardines.
Replier la pâte et bien souder les bords.
Dorer avec un jaune d'oeuf et parsemer d'herbes de Provence.
Réserver au congélateur 20 minutes environ et découper des petits carrés.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
PS : Vous pouvez utiliser également des boîtes de sardines à la tomate !
Bonjour moi aussi je détestai avant les sardines parce que j'étais très habitué à les manger en boite. Depuis que j'ai découvert d' autres façon de les manger maintenant je peu plu m'en passer.
Je te conseille cet délicieuse recettes de Sardines farcies . Je suis sur qu'avec elles ta famille prendra un goût a ce délicieux fruit de mer.
Je te conseille cet délicieuse recettes de Sardines farcies . Je suis sur qu'avec elles ta famille prendra un goût a ce délicieux fruit de mer.
