* 100 g de chocolat (noir ou au lait)
* 100 g de farine
* 100 g de maïzena
* 2 oeufs
* 200ml de lait écrémé
* ½ CS d'édulcorant
* 1 sachet de levure
* 1 grosse pomme (env. 100 g)
Préparation :
* Préchauffer le four à 180°C
* Faire fondre le chocolat
* Dans une jatte, mélanger la farine, les oeufs et la levure. Bien mélanger.
* Ajouter le lait et le chocolat fondu.
* Peler la pomme et la couper en dés
* Ajouter les morceaux de pomme à la pâte et mélanger
* Verser dans un moule et faire cuire à 180°C pendant 30min env.
