Menu pour un week end
nanoute19000
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mercredi 19 octobre 2011
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Modifié par Crashounette le 21/10/2011 à 02:59
Pascale - 25 oct. 2011 à 07:59
Pascale - 25 oct. 2011 à 07:59
A voir également:
- Menu pour un week end
- Menu de la semaine - Guide
- Menu de noel - Guide
- Menu de paques - Guide
- Menu d'été pour recevoir - Guide
- Menu tous en cuisine - Guide
2 réponses
- Entrées : aumonières de chèvre, tomate et basilic ; feuilletés thon-tomates-lardons ; feuilletés champignons ; tarte saumon fumé ; brochettes poissons (saumon ou filet) courgettes et poivrons ; assiettes de crudités (lit de salade, carottes râpées, tomates, maïs, avocat et lanières de jambon de Bayonne) ; verrines mousse d'avocat, crabe et crevettes ; tomates en panier garni de miettes de crabe mayonnaise, petites crevettes et dés de surimi sur lit de carottes râpées ; salade de chèvre chaud aux pommes ...
- Plat principal : blanquette de dinde aux marrons et tagliatelles ; pavé de saumon et riz sauce hollandaise ; pavé de saumon grillé, légumes et flan de carotte ; parmentier de canard et pain d'épices ; filet mignon de porc farci au comté ; escalope de veau pomme chèvre avec poêlée de champignons ; escalopes de veau à l'italienne, lasagnes aux deux saumons et poireaux, suprême de pintade aux poires et feuilletés au roquefort, paupiettes de veau avec gratin de pommes de terre et courgettes, poulet sauté au chorizo olives et tomates...
- Desserts : tiramisu, mousse au chocolat, tartes aux pommes, tarte poires-chocolat, tarte aux abricots, gâteau poires et pépites de chocolat, gâteau aux noix, brick poires chocolat, mini-charlottes aux fruits rouges, glaces, cake au Nutella....
- Plat principal : blanquette de dinde aux marrons et tagliatelles ; pavé de saumon et riz sauce hollandaise ; pavé de saumon grillé, légumes et flan de carotte ; parmentier de canard et pain d'épices ; filet mignon de porc farci au comté ; escalope de veau pomme chèvre avec poêlée de champignons ; escalopes de veau à l'italienne, lasagnes aux deux saumons et poireaux, suprême de pintade aux poires et feuilletés au roquefort, paupiettes de veau avec gratin de pommes de terre et courgettes, poulet sauté au chorizo olives et tomates...
- Desserts : tiramisu, mousse au chocolat, tartes aux pommes, tarte poires-chocolat, tarte aux abricots, gâteau poires et pépites de chocolat, gâteau aux noix, brick poires chocolat, mini-charlottes aux fruits rouges, glaces, cake au Nutella....
Menu de dimanche dernier en famille :
- Entrée : Tranche de cake aux olives et son coulis sur lit de salade.
- Plat principal : Rôti de veau et purée pommes de terre-carottes gratinée au fromage raclette et présentée en mini-cocottes.
- Dessert : Tarte aux abricots et mini-mousse au chocolat avec morceaux spéculos.
- Entrée : Tranche de cake aux olives et son coulis sur lit de salade.
- Plat principal : Rôti de veau et purée pommes de terre-carottes gratinée au fromage raclette et présentée en mini-cocottes.
- Dessert : Tarte aux abricots et mini-mousse au chocolat avec morceaux spéculos.
20 oct. 2011 à 08:32
20 oct. 2011 à 09:42
N'hésitez pas à me demander les recettes... je vous les adresserai avec plaisir...
Bonne journée !
20 oct. 2011 à 11:52
merci!
20 oct. 2011 à 11:58
Je suis toujours à l'affût de recettes simples et originales et beaucoup d'amies et collègues m'en font découvrir...
Je vous souhaite une bonne fin de journée.
Amicalement
Pascale
20 oct. 2011 à 12:03