Saucisson de thon à la provençale

Niotte - 10 janv. 2018 à 10:36 - Dernière réponse :  philandcocuisine
- 10 janv. 2018 à 14:23
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1015853-saucisson-de-thon-a-la-provencale

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La recette a l’air très bien mais qu’appelé vous film alimentaire ??
philandcocuisine - 10 janv. 2018 à 14:23
Bonjour,
Un film alimentaire étirable, aussi appelé à tort cellophane, est une pellicule de matière plastique, ductile, transparente et adhérente, utilisée pour la protection des denrées alimentaires supportant ou non la cuisson.
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