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Recherche d'une confiture violette

Posez votre question Julie - Dernière réponse le 22 nov. 2016 à 18:01
Bonjour, Je recherche une confiture que j'ai goûtée il y a quelques années, tout ce dont je me souviens c'est que la couleur était violet claire et que ce n'était pas un fruit commun (ni la fleur "violette") et qu'il n'y avait pas de colorant ... Quelqu'un pourrait-il m'aider à retrouver de quoi cette confiture aurait pu être composée? Merci beaucoup pour votre aide!
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bonjour

confiture ou gelée  ?


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apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir 

 

labricole47 6474Messages postés samedi 14 décembre 2013Date d'inscription ContributeurStatut 11 décembre 2016 Dernière intervention - 20 nov. 2016 à 14:35

gelée  d'amélanchier ??

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Bonjour,

 

La confiture de camerises, baies de chèvrefeuille comestible.

Plus sombres, la gelée de bluets, bleuets ou de myrtilles

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bonsoir

je rejoint l'idée de labricole car je connais pas d'autres couleurs de fruit en cuisine


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Bonjour

Confiture de betterave ? 

;)


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Une orange sur la table. Ta robe sur le tapis. Et toi dans mon lit. 
Doux présent du présent. Fraîcheur de la nuit. Chaleur de ma vie. 

 

xplom 17708Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 10 décembre 2016 Dernière intervention - 21 nov. 2016 à 23:59

bonsoir

au début j'ai pensé a une blague, mais ça existe bien


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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

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Utilisateur anonyme - 22 nov. 2016 à 07:26

ah tiens ? j'avais dit ça au pif, je cherchais des légumes doux et violets... :)

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xplom 17708Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 10 décembre 2016 Dernière intervention - 22 nov. 2016 à 12:08

quoi ! tu m'a fait chercher sur google un truc que tu sais même pas si il existe ! c'est de la créativité culinaire , j'adore

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Utilisateur anonyme - 22 nov. 2016 à 15:52

en fait j'utilise beaucoup la betterave en dessert (sucré), alors je me suis dit que ça devait aussi exister en confiture... mais j'ai pas vérifié avant... :D

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xplom 17708Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 10 décembre 2016 Dernière intervention - 22 nov. 2016 à 18:01

j'en ai mangé ce midi en entrée , faut que test le sucré, aprés tout on fait bien du sucre avec

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