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Comment faire du beurre sans creme ?

Posez votre question AT29140 - Dernière réponse le 19 août 2016 à 16:03 par La_Redac_Cuisine
Bonjour,

Ce matin j'ai voulu faire plaisir a ma famille qui dormait en leur faisant des crèpes comme petit déjeuner . Mais je n'avait ni beurre ni crème .

merci pour votre aide

Désolé pour les fautes d'orthographe .
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Bonjour,
Faire du beurre sans crème... cela va être compliqué :)
Vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive ou de colza à votre pâte à crêpes à la place du beurre. Les crêpes n'auront peut-être pas le petit goût beurré que vous aimez, mais elles seront tout aussi dorées !
Pour ne jamais manquer de beurre, gardez un pot de ghee (beurre clarifié) dans le placard. Il se conserve à température ambiante pendant de longs mois. Pratique !
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