Prob sav falcon france

Bonjour,
nous avons eu un problème avec les parois d'un des deux fours de notre falcon Professionnal deluxe (acheté fin 2014 et qui a très peu servi)dont le revêtement est parti. L'autre four n'a aucun problème. Il nous semblait évident qu'il s'agissait d'un "défaut de fabrication" cela peut arriver à tout fabricant ! Vu le prix du piano environ 3 000 €, il nous semblait évident qu'en faisant remonter notre demande au sav falcon,par notre cuisiniste, le problème serait rapidement résolu, avec le changement gratuit des parois défectueuses et les excuses de la maison FALCON !
Le sav a mis 2 mois à répondre en nous informant que les parois des fours catalytiques sont garanties 30 jours et que nous n'avions qu'à nous adresser au service pièces détachées pour les remplacer...