Langue

bibi76 - 30 sept. 2011 à 14:04
 chocopur - 30 sept. 2011 à 19:22
Bonjour, est normal si la peau que l'on doit enlever après la cuisson s'en aille à cru?
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1 réponse

Je n'ai jamais fait attention, je déballe la langue pour la mettre directement à cuire. Mais je crois que c'est normale qu'on peut l'enlever cru, comme toutes les peaux.
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