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Boulettes végétariennes aux aubergines

Shana55 - 2 juin 2016 à 23:31
Nadycazal Messages postés 6 Date d'inscription mardi 29 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 25 août 2023 - 1 juil. 2023 à 01:11
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1010631-veggie-balls-boulettes-a-base-d-aubergines
Nadycazal Messages postés 6 Date d'inscription mardi 29 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 25 août 2023
1 juil. 2023 à 01:11
Trop bonnes et en apéritif aussi...
Pierre. M
9 nov. 2017 à 11:48
J'ai relu la recette pensant que j'avais oublié un ingrédient. La préparation obtenue est trop molle, impossible de confectionner des boulettes. J'ai rajouté trois tranches de pain de mie mais malgré tout très difficile de façonner les boulettes. J'oublie cette recette.
Shana55
2 juin 2016 à 23:31
Excellente recette.
Je referai avec grand plaisir ces boulettes d'aubergine. Mes convives ont beaucoup apprécié cet accompagnement très original et succulent.