Cake moelleux au citron et amandes

On ne ressent pas du tout le goût de la poudre d’amande, et le citron ressort très fortement
Nous avons pas trop apprécié

Gâteau qui a complètement fait un creux, il n'a absolument pas gonfler, vraiment déçu, pourtant l'idée est là.

Super ????

Recette réussi superbe, moelleux et très bon

Excellent...on se régale... facile à réaliser....

Parfait ????

Super bon moi j'ai utilisé de la farine d'amande et de la farine de blé mélangée et vraiment top. J'ai mis le four à 170 environ au vu des commentaires et il est juste parfait.

Très bon mais pas excellent pour moi il est trop sec/compact.
Je réduirais la farine pour augmenter la levure.
J'ai l'habitude de réduire le sucre donc j'ai mis 80g mais bien laisser 100g voire 110 pour les becs sucrés.
Éviter les moules en silicone bien que pratique au démoulage...
160°C me paraît léger, au bout de 40 min le gâteau est cuit mais reste bien blanc. J'ai rajouté 3 min de grill pour un côté croustillant.

Vraiment top.

Je pense que 1/2 sachet de levure chimique n'est pas suffisant. Le gâteau était bon, mais compacte, il n'a pas levé. La prochaine fois j'essaierai avec 1 sachet entier.

Super recette j'ai remplacé les citrons par des clémentines corse, et la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes"maisin" et fait un glaçage clémentine. Une tuerie !!!!

Très bon cake...facile et économique...!! __La cuisson à 160deg pas assez jai du augmenter un peu la température du four !! __Mais excellent il a plu à tout le monde je referai....

Juste équilibre entre acidité et douceur. Meilleure recette trouvée. Mis du sucre muscocado 80 gr. C'est parfait !

Mérite son 5 étoiles. Vraiment excellent.

Très bon, je n'ai rien changé à la recette. On sent bien le citron

Excellent !

Excellent ! Facile et délicieux

Très bon.

TYrès bonne recette. En sortant du four j'ai versé sur le cake chaud et encore dans le moule un mélange de jus de citron et de sucre glace.

Je les ai fait en muffins Parfait en visuel et vraiment excellent !

Tres decevant pour moi; mon gateau n'est pas assez sucre et est sec.

Simple et délicieux

Très bonne recette. Merci.

Recette parfaite. on sent très bien le goût du citron.