Bûche L'Épicurien roulée à la crème de marrons et au chocolat

Mamounette - 23 déc. 2015 à 00:14 - Dernière réponse :  Rubis
- 19 déc. 2017 à 11:40
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1009541-buche-l-epicurien-roulee-a-la-creme-de-marrons-et-au-chocolat

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Combien de beurre dans le glaçage ?
La recette est très bien sauf que la cuisson de la génoise est trop longue 10mn suffit largement sinon la génoise est trop cuite et ont ne peu pas la rouler, elle est trop sèche et elle se casse
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