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Foie gras [Résolu]

Posez votre question Gisou33350 3Messages postés vendredi 13 novembre 2015Date d'inscription 13 novembre 2015 Dernière intervention - Dernière réponse le 14 nov. 2015 à 00:06 par Gisou33350
Bonjour j ai congelé un foie gras cru, je l ai préparé au sel (juste sel et poivre ) en torchon 72h au frigo ...ma question est ce que je peut le recongeler vu qu il est cuit qu au sel ...merci
Utile
+0
plus moins
Bonsoir,

Oui, de cette façon, vous pourrez le recongeler.
Gisou33350- 14 nov. 2015 à 00:06
Merci beaucoup de votre réponse...
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