Recette au fromage de chèvre
soleildechevre
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29 sept. 2015 à 13:22
michelle_d67 - 27 oct. 2015 à 17:17
michelle_d67 - 27 oct. 2015 à 17:17
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4 réponses
Bonjour,
- TARTINE CHEVRE
- Mettre des tranches de chèvre sur des tranches de pain de mie,
- Ajouter un petit morceau de jambon de pays (ou jambon blanc pour des enfants)
- Passer les tranches au four (grill) pendant 5 minutes.
- Pour la déco, ajouter un brin de persil.
- SUCETTES AU CHEVRE</gras>
- Mettre 300 g de chèvre frais dans un saladier et malaxer pour le rendre maléable.
- Prélever des petites cuillères de fromage et les rouler dans vos mains pour former des petites boules.
- Rouler ces boules dans les épices de votre choix (noisettes, paprika, graines de sésame ou pavot, pistaches concassées...) puis enfoncer un petit pic pour servir.
- TARTINE CHEVRE
- Mettre des tranches de chèvre sur des tranches de pain de mie,
- Ajouter un petit morceau de jambon de pays (ou jambon blanc pour des enfants)
- Passer les tranches au four (grill) pendant 5 minutes.
- Pour la déco, ajouter un brin de persil.
- SUCETTES AU CHEVRE</gras>
- Mettre 300 g de chèvre frais dans un saladier et malaxer pour le rendre maléable.
- Prélever des petites cuillères de fromage et les rouler dans vos mains pour former des petites boules.
- Rouler ces boules dans les épices de votre choix (noisettes, paprika, graines de sésame ou pavot, pistaches concassées...) puis enfoncer un petit pic pour servir.
xplom
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29 sept. 2015 à 14:13
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bonjour
il y a les recettes du forum
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/selections-de-recettes/1096120-recettes-au-fromage-de-chevre-frais-crottin-buche/1556948-petites-tartines-de-chevre-frais-a-la-pate-d-olive-et-aux-graines-germees
moi perso mon truc, c'est le pain de mie grillé(chaud) avec des cerneaux de noix et bien sur la biquette et 2 petits bouts de salade assaisonnées
un peu toast j'avoue
il y a les recettes du forum
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/selections-de-recettes/1096120-recettes-au-fromage-de-chevre-frais-crottin-buche/1556948-petites-tartines-de-chevre-frais-a-la-pate-d-olive-et-aux-graines-germees
moi perso mon truc, c'est le pain de mie grillé(chaud) avec des cerneaux de noix et bien sur la biquette et 2 petits bouts de salade assaisonnées
un peu toast j'avoue
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2 oct. 2015 à 21:44
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ps
j'habite prés du plateau de sainte Maure (37), pour info vous êtes où ?
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celinette991
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6 oct. 2015 à 12:11
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Tartines chèvre chaud + miel + poivre, c'est facile et très bon !
xplom
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6 oct. 2015 à 19:43
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bon ben je vais essayer la recette de celinette, étonnant !
celinette991
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25 juillet 2016
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7 oct. 2015 à 16:08
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Super, tu me diras si la recette t'a plu :)
celinette991
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25 juillet 2016
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7 oct. 2015 à 16:08
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Tu peux rajouter aussi des herbes fraiches !!!
xplom
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8 oct. 2015 à 19:41
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j'ai fouillé dans la cuisine y'a tout le matos, me manque plus que l'occasion...
philippeserra
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27 octobre 2015
27 oct. 2015 à 13:42
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Feuilleté chèvre et miel - Prenez une pâte feuilletée, coupez des tranches de chèvre et ajoutez un peu de miel par dessus, le tout au four et vous avez un accompagnement parfait pour l'entrée.
Philippe Serra
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philippeserra
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27 octobre 2015
27 oct. 2015 à 15:39
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Bonsoir,
Excellente idée, avec une salade verte. Merci.
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michelle_d67
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philippeserra
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27 octobre 2015
27 oct. 2015 à 17:17
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Coucou ...
Entre ... le chèvre et le miel (de Philippeserra) , vous ajoutez une très fine tranche de tomate (je dis bien très fine) cela a toujours du succès et la petite salade verte (d'Imagine7) avec quelques noix en ce moment et des raisins secs ... c'est parfait Lol !
Bonne soirée.
Entre ... le chèvre et le miel (de Philippeserra) , vous ajoutez une très fine tranche de tomate (je dis bien très fine) cela a toujours du succès et la petite salade verte (d'Imagine7) avec quelques noix en ce moment et des raisins secs ... c'est parfait Lol !
Bonne soirée.
