SIROP DE GLUCOSE
aubepine54
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DoG-ABCvosIG Messages postés 10 Date d'inscription samedi 9 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 27 décembre 2016 - 2 août 2015 à 19:00
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chrisko57
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1 août 2015 à 20:02
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bonsoir, le sirop de glucose n'est pas indispensable, il sert à conserver votre sorbet et à éviter qu'il fasse des paillettes de glace, vous pouvez le remplacer par du miel, bon week-end
DoG-ABCvosIG
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Utilisez un sucre naturel, ce sera préférable.
