Tortilla de chips et chorizo
oceane2455
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Modifié par Paul-Bernard le 24/07/2015 à 14:26
Pascale - 24 juil. 2015 à 18:04
Pascale - 24 juil. 2015 à 18:04
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1 réponse
Bonsoir,
Avez-vous utilisé assez d'oeufs ? Quelle est votre recette ?
Voici la mienne que je fais avec des pommes de terre :
- Détaillez 500 g de pommes de terre et 2 oignons en rondelles et faites-les revenir à la poêle pendant 15 minutes environ avec 3 cuillères à soupe d'huile.
- Ajoutez 100 g de chorizo en dés en fin de cuisson. Dans 1 bol, battez 4 oeufs un peu de sel et de poivre.
- Versez les oeufs battus sur les pommes de terre et faites cuire 3 à 4 minutes par face à feu moyen.
Avez-vous utilisé assez d'oeufs ? Quelle est votre recette ?
Voici la mienne que je fais avec des pommes de terre :
- Détaillez 500 g de pommes de terre et 2 oignons en rondelles et faites-les revenir à la poêle pendant 15 minutes environ avec 3 cuillères à soupe d'huile.
- Ajoutez 100 g de chorizo en dés en fin de cuisson. Dans 1 bol, battez 4 oeufs un peu de sel et de poivre.
- Versez les oeufs battus sur les pommes de terre et faites cuire 3 à 4 minutes par face à feu moyen.
