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Cookies américains

Mama - 26 mai 2015 à 15:20
 Ou - 24 avril 2024 à 17:29
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002352-les-cookies-americains-moelleux-au-centre-et-dores-sur-les-bords
Sajo
17 juin 2020 à 10:42
Excellent au goûter ou en dessert avec une boule de glace vanille un vrai délice merci pour la recette
Sophie
25 juin 2020 à 08:09
Vraiment très bons personnellement j'ai rajouté de la coco c'était parfait
Fifi
26 juin 2020 à 07:03
Recette réalisée hier les cookies étaient très secs aucun moelleux. Le lendemain de la pierre. Beaucoup trop sucrés.
CamilleMadameCookies
28 juin 2020 à 20:21
J'ai enfin trouvé LA recette de cookies que je cherchais depuis longtemps ! Je ne mets que le sucre roux, cela suffit largement. J'ai congelé des boules de pâte crues car j'en avais beaucoup, avant de les faire cuire (encore congelées) 15-20 min: un régal pour le petit déjeuner du dimanche !
Lioam87
15 juil. 2020 à 16:38
cette recette est vraiment top je la conseil vivement je la fait et refait et la famille est toujours aussi fan
Gab_2002 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 21 juillet 2020 Statut Membre Dernière intervention 21 juillet 2020
21 juil. 2020 à 22:49
Fabuleux je l'adore !! En revanche j'ai une question : il est dit que le préchauffage est à 140° en revanche pour la cuisson ce n'est pas précisé... Quelqu'un peut m'aider ?
cacahuete
3 août 2020 à 10:11
Mes filles (14 et 11 ans) ont réalisé cette recette et c'était délicieux ! Merci !
Gourmandisesucree
27 sept. 2020 à 21:18
Incontestablement la meilleure recette de cookies ! Encore réalisée ce jour et toujours autant de succès, pourtant avec seulement 100 gr de pépites de chocolat au lait.
Keatonne
4 oct. 2020 à 19:58
Cette recette est excellente !! Texture top, fondante à l'intérieur, dorée et légèrement croustillante à l'extérieur ! Je la fais régulièrement, c'est LA recette !!!
tyty
23 oct. 2020 à 19:00
super les cookies sont réussi merci de cette recette.
Lenouz
6 nov. 2020 à 00:21
C'est la recette des cookies que je cherchais. Je n'en changerais plus. Je pense que le Sucre roux fait toute la différence! Ce sont les vrais cookies du Su****
Emilie
7 nov. 2020 à 20:18
Particulièrement déçue.... les cookies ne sont pas cuit...
Canaille
18 nov. 2020 à 20:33
Une tuerie! Bien mou à l'intérieur en suivant bien le temps de cuisson comme indiqué j'ai fait un mix choco blanc et noir, un délice. Marche en sans gluten (pour les malades caeliaque comme moi, remplacer juste la dose farine par votre mix 3 farines sg et la levure par une levure sg et c'est parfait)
ash
4 déc. 2020 à 22:40
je suis vraiment contente! Depuis quelques années, je cherche une recette si bonne et voilà! je l'ai trouvé!! Merci beaucoup !! les cookies sont excellents :D
SOPHIE
24 déc. 2020 à 20:55
Super recette, ils sont délicieux, moelleux et tendres comme je les aime, j'ai mis moins de sucre roux et 20 grammes de sucre glace, chocolat noir et noix de pecan, à refaire au plus vite !
...
13 janv. 2021 à 16:34
C,est cookie sont juste délicieux fondants, croquants juste trop bon . Je trouve qu'il y a beaucoup trop de sucre roux j'en ai enlever et maintenant il son parfait
Erine
16 janv. 2021 à 19:41
Juste parfaits !!
Karine
24 janv. 2021 à 22:22
Délicieux et facile à réaliser .
Domi
27 janv. 2021 à 16:56
Simplement délicieux,tout c'est régalé
Mag
17 févr. 2021 à 15:59
Super bon ! Moelleux comme je souhaitais, une recette au top ????
SabrinaBlgt
27 févr. 2021 à 14:01
La quantité de sucre est vraiment trop grande. Cela donne des cookies tellement sucrés qu'ils sont difficiles à manger... un conseil : réduire de 20-30g la quantité de sucre.
Hdvjej
1 mars 2021 à 16:48
Ca ne donne pas la même chose qu'eux
Cookie
10 mars 2021 à 16:30
C'est ma recette préférée, mais je trouve personnellement que la présence d'autant de sucre n'a pas d'intérêt. Je n'en mets que 100 grammes en tout et la texture reste très bien.
hgvhjhkjnllm
11 mars 2021 à 16:06
super
Cokies2cent4
20 mars 2021 à 17:32
J'ai enfin réussi mes cookies grace a cette recette ! Ils sont exquis ;) !
Sophie
10 avril 2021 à 15:20
Excellent
nathdu64
18 avril 2021 à 18:50
Les cookies de cette recette sont EXCELLENTS. Il ne faut juste pas les mettrent à cuire trop longtemps et il faut bien respecter les degrés de cuisson pour que les cookies soient moelleux et croquent à l’extérieure !
C’est la meilleure recette ! Je vous la recommande
Marmotte
3 mai 2021 à 13:49
TRES bon, je rouve que ça a un peu TROP le gout de cookie
Raz
28 mai 2021 à 11:48
Facile à faire, très bon mais beaucoup trop de sucre, plus aucun arôme juste du sucre du sucre et sucre.
momo
18 juin 2021 à 17:55
trop bon et très simple à faire !
Camille
25 juin 2021 à 13:10
Vraiment bon !!!
Ellina
17 juil. 2021 à 12:12
Super nous la faisons souvent maintenant et on a toujours plaisir à les manger
Yannick
7 août 2021 à 11:46
Les noix du Brésil ont disparu de votre recette?!
Marinouu25
20 août 2021 à 12:49
Meilleure recette de cookies ever !!!
Laura
22 août 2021 à 11:20
La meilleur recette de cookies ?
Laura
22 août 2021 à 11:20
La meilleur recette de cookies ?
Hypathie
3 oct. 2021 à 13:54
Parfait, merci pour cette recette ! Une tuerie.
JF
6 oct. 2021 à 17:07
Succulent?
Diabeto
10 oct. 2021 à 15:35
Carrément trop de sucre!!!
Ade
23 oct. 2021 à 16:28
La meilleure recette de Cookies. Trop bon
Delph
16 déc. 2021 à 10:14
la meilleure recette de cookies ! J'ai remplacé le chocolat blanc par de la pralinoise, un délice !!!
Lyly
24 déc. 2021 à 09:50
Très bon cookies que je conseil vivement

Merci pour cette délicieuse recette !
Elvire
13 janv. 2022 à 18:07
Pas encore cuit mais pour l'instant la recette se passe très bien...
Syl
3 févr. 2022 à 17:24
La meilleure recette de cookies! J'ai employé de la cassonade ( vergeoise claire ????) à la place du sucre roux, et rajouté des noix,noisettes,amandes...sur le dessus des biscuits avant la cuisson... Délicieux ???? ????
Lili28488
12 févr. 2022 à 15:27
Juste incroyable!!
Sweetpat Messages postés 1 Date d'inscription samedi 5 mars 2022 Statut Membre Dernière intervention 5 mars 2022
5 mars 2022 à 11:52
Meilleurs recette que j'ai faite. Respecter le temps de cuisson même s'ils ne vous paraissent pas cuit. Cela durcis par la suite. C'est un delice.
Camille
8 mars 2022 à 15:54
Super bon les même que au Subway ????
Pour ma part je les ai fait aux pépite de chocolat et aux mms
Camille
8 mars 2022 à 15:54
Super bon les même que au Subway ????
Pour ma part je les ai fait aux pépite de chocolat et aux mms
PAB
28 mars 2022 à 13:44
Un véritable délice ! C'est la meilleure recette de cookies que j'ai réalisée jusqu'à maintenant !
Gdshscsu
21 avril 2022 à 13:47
Pfffff trop classique mais fonctionne
Gdshscsu
21 avril 2022 à 13:48
Pfffff trop classique mais fonctionne
Sarahrkr
15 mai 2022 à 19:00
Recette parfaite on retrouve vraiment le goût des cookies subway
Quelqu’un
22 mai 2022 à 16:14
Aberrant
maman43527
24 mai 2022 à 18:48
cookies pas bon alors que j'ai suivie la recette
Gaby
25 mai 2022 à 15:54
Parfait
Toupou
25 mai 2022 à 16:02
Recette niquel
Marieee
28 mai 2022 à 12:32
Recette super facile et si délicieuse.
Je suis trop fane
cookadore
12 juin 2022 à 10:01
Super bon !!!
J'ai juste mis 250 g de farine ;)
jeanne
18 juin 2022 à 11:04
super bon super fondant très très bon
jeanne
18 juin 2022 à 11:04
super bon super fondant très très bon
Moi
22 juin 2022 à 15:57
Préchauffer le four à 140 mais la cuisson?
papillondaud
26 juin 2022 à 19:36
recette facile à faire
j'ai remplacé le sucre blanc par de la cassonnade et le sucre roux par du sucre de coco en diminuant la dose de moitié (avec un index glycémique plus faible )
verdict : délicieux !
pour la température du four 160°C en chaleur tournante pendant 15 minutes ( avec surveillance )
iehak dnallab
29 juin 2022 à 06:38
j'adore le goût est en plus la recette est très facile
Jeannettelakequette
29 juin 2022 à 19:30
Cookie pas cuit je ne recommande pas greugreu
martin
6 juil. 2022 à 17:55
J'ai fait cette recette une trentaine de fois, toujours un delice, je la pofine un peu a mon gout et le tour et joué.
merci
martin
6 juil. 2022 à 17:55
J'ai fait cette recette une trentaine de fois, toujours un delice, je la pofine un peu a mon gout et le tour et joué.
merci
martin
6 juil. 2022 à 17:55
J'ai fait cette recette une trentaine de fois, toujours un delice, je la pofine un peu a mon gout et le tour et joué.
merci
martin
6 juil. 2022 à 17:56
J'ai fait cette recette une trentaine de fois, toujours un delice, je la pofine un peu a mon gout et le tour et joué.
merci
Alex
12 juil. 2022 à 17:19
Super recette <3
Loum
21 juil. 2022 à 16:23
Les vrais des usa et même encore meilleurs!
Marieabs
23 juil. 2022 à 12:52
Magnifique recette … j’en ai testé des tonnes et celle ci est vraiment top. Les cookies ont une texture parfaite !
cycy
24 juil. 2022 à 11:30
Trop bons
Alex
19 août 2022 à 18:03
La pâte n'a meme pas la forme des cookies, avec un arrière-goût amer et un cookie qui n'est clairement juste un biscuit
mirey
22 août 2022 à 13:55
bravo !
bouboumamala
24 août 2022 à 19:35
parfait
Toulouse8
26 août 2022 à 20:23
Cookies parfaits super recette merci
Kzkzb
11 sept. 2022 à 10:15
Cette recette est juste incroyable
Lila
24 sept. 2022 à 10:33
Cette recette et incroyable !! Je vous la conseille fortement si vous aimez les cookies moelleux à l’intérieur et croustillant autour
Coyote 02
27 sept. 2022 à 10:20
Delicieux !!!
Nicki6
8 oct. 2022 à 19:22
Bof pâte friable dur à façonner et pourtant j'ai suivi la recette à la lettre
3*** j'ai connu mieux ????
Stella13
12 oct. 2022 à 18:57
Super par contre un peu galère la cuisson
Sabrine
24 oct. 2022 à 09:27
Lili
24 oct. 2022 à 21:29
Cookies parfaits !
J’ai même pu les faire dans un four micro-onde
La recette est top
Laurene
3 nov. 2022 à 11:07
Recette fidèle aux cookies américains. En effet on peut enlever un peu de sucre et remplacer les noix de pécan par des noix de macademia ou toute autre sorte d oléagineux. Merci pour ce partage, c est un succès à chaque fois
As80
6 nov. 2022 à 14:28
Super recette nous n’avons pas mis de noix et c’est parfait ! ☺️
Moi
9 nov. 2022 à 14:23
Je n'ai pas mis de noix mais la recette est trop top je fais toujours le même
Dadounet
15 nov. 2022 à 00:30
Les meilleurs...
12
20 nov. 2022 à 11:40
trop bon!
Lethug
20 nov. 2022 à 15:40
Très bien juste il n y a pas la température a la fin

C dommage
Lethug
20 nov. 2022 à 15:41
Très bien juste il n y a pas la température a la fin

C dommage
Clem
7 déc. 2022 à 15:50
Trop bon
Clem
7 déc. 2022 à 15:50
Trop bon
HIHAN
11 déc. 2022 à 12:42
très mouelleux
Jfaya
13 déc. 2022 à 14:07
Définitivement la meilleure recette de cookie y que j’ai jamais faite ! Ils sont vraiment délicieux. Merci !
????
14 déc. 2022 à 10:50
Super bon mes amis on adoré
Axoule
17 déc. 2022 à 08:48
nila_rmn
26 déc. 2022 à 17:27
Des cookies excellent, ça fait maintenant 2 ans que je fait cette recette et que je l’adapte à mes goûts! Recette parfaite, je recommande à 100 %
jesus loves you
31 déc. 2022 à 15:43
trop de pub
ma cuisine
8 janv. 2023 à 18:20
genial je recommande le bicarbonate n est pas obligatoire ils sont succulent
Apo
23 janv. 2023 à 22:31
Très rapide et ils sont très moelleux, bonne recette ????
tartempion 3.3
26 janv. 2023 à 10:33
j'adore vos petits conseils a la fin !
bloublou
28 janv. 2023 à 12:46
Kookieser
29 janv. 2023 à 21:45
Les kookies sont tellement bon et moelleux
Je les adores.
Maury
31 janv. 2023 à 14:53
Très bon
Nh et Ch
4 févr. 2023 à 11:02
J'ai fait ça pour de faux avec ma petite sœur
Kris501
7 févr. 2023 à 06:37
Super recette ! j'ai juste diminué à 100 g de cassonade, je trouve cela bien assez sucré avec des grosses pépites de chocolat , et j'ai remplacé la moitié du beurre par de la purée de noisettes ce qui a bien parfumé les cookies. Je vais garder cette base de recette , elle est parfaite.
Loulou
16 févr. 2023 à 10:57
Trop long le refroidissement!
M34
23 févr. 2023 à 09:02
Très bonne recette, merci, cookies très moelleux, les enfants ont adoré, je vais essayer aux trois chocolats, perso je ne mets pas de noix, ma fille n'aime pas.
D.O.B
1 mars 2023 à 14:44
C'est trop cool
didi52
2 mars 2023 à 17:43
RapAb
11 mars 2023 à 14:18
parfait réussite dès le premier essai
Lolo11
18 mars 2023 à 14:59
Depuis que j’ai essayé cette recette je suis accroc, ils sont parfaits moelleux dedans et légèrement croustillants à l’extérieur, le chocolat fondu dedans c’est une tuerie, j’en fait 9 avec cette recette et ils sont assez grands environ 10cm de diamètre, bref je recommande cette recette ultra facile et à respecter à la lettre à mon avis le meilleur moyen de la réussir ????
????
25 mars 2023 à 17:17
Géniale
Cemoikat
26 mars 2023 à 17:03
C'est la meilleure recette de cookies que j'ai pu faire. Mais personnellement je fais moitié sucre blanc, moitié sucre roux ... Un vrai délice !
Lolo11
28 mars 2023 à 16:39
Excellente recette à l’unanimité !!!!!
Titouan
28 mars 2023 à 18:27
Très bon
Monica geller
3 avril 2023 à 21:46
Les cookies étaient bon mais non pas gonflé.
Sisi
12 avril 2023 à 21:29
Cette recette est parfaite
Pepite59
19 avril 2023 à 15:56
Les meilleurs cookies ???? j'enlève juste 30g de sucre et c'est parfait.
Brice de Nice
30 avril 2023 à 17:28
Pas mal il sont cool ????mais il y a beaucoup trop de sel ????
????????????
5 mai 2023 à 16:12
Le goût est tros sucrée
sarah
7 mai 2023 à 11:10
très bon comme je voulais
Nenor10
11 mai 2023 à 15:26
J'ai enfin trouvé LA recette de cookies américains comme je les aime! Merci!! (Je ne mets même pas de pépites pas besoin)
Titou
11 mai 2023 à 17:41
Super recette !
Bravo !????
Lamon
20 mai 2023 à 07:09
C’était bon même si je me. Suis trompée et j’ai mi de j’le four à 180 ????????
Math
2 juin 2023 à 17:09
Ça fait longtemps que je cherchais une bonne recette de cookies « américain » et Depuis que j’ai vu cette recette je ne fais mes cookies que comme ça, un vrai régal ! Merci pour le partage
Maxime
21 juin 2023 à 13:58
C’était un delice
Eva
4 juil. 2023 à 14:54
Très bon et super facile
Annick
6 juil. 2023 à 20:31
Très bonne recette, cookies mou et très bon !!
Amélie
9 juil. 2023 à 17:28
La recette parfaite pour des cookies à l américaine. Je la cherchée depuis tellement longtemps.
Merci. Première fois que je ne suis pas déçu par une recette de cookies. Chapeau bas.
Anonyme
12 juil. 2023 à 16:22
Les meilleure cookies que j'ai fais à refaire
DRIFT
21 juil. 2023 à 12:53
TRES BIEN
ET TRES BON
Manon
26 juil. 2023 à 18:08
Malou48
9 août 2023 à 16:42
Ces cookies sont delicieux, et vous avez raison, c'est tellement meilleur avec du chocolat tablette, perso je mélange chocolat noir, lait et blanc, et la cuisson bien que surprenante est parfaite ! Mes enfants me les réclame souvent !
apo66
22 août 2023 à 17:28
Bien suivre les conseils et vous aurez des cookies incroyables ????
rage pas t es nul
17 sept. 2023 à 16:16
UWCorp
18 sept. 2023 à 06:48
Beaucoup trop sucré
Chlo0t
27 sept. 2023 à 16:00
Super bon ! Par contre je met beaucoup moins de sucre et j’inverse je met très peu de sucre roux et plus de sucre blanc
Julie_34
2 nov. 2023 à 14:17
Ils sont super bons ????
Gwen
4 nov. 2023 à 12:08
Étant habituée de réaliser vos recettes, je suis rarement déçue... Et bien celle ci, je ne suis pas prête de la refaire... Première fournée à 140 degrés comme précisé dans la recette, résultats je me retrouve avec des boules de pâte crues.... Deuxième fournée j'augmente à 180 c'est un peu mieux mais la pâte ne s'étale toujours pas, troisième fournée j'augmente le temps c'est un peu mieux ça ressemble plus à des cookies mais franchement c'est pas top... Résultat je pensais faire plaisir à ma fille qui aime les cookies moelleux ben elle n'a pas aimé du tout. ????
Ouiiiii
12 nov. 2023 à 13:24
Anonyme
12 nov. 2023 à 16:57
C trop bon
Oce
12 nov. 2023 à 19:06
Recette beaucoup plus longue que prévu, tout se passe bien jusqu'à ce que je tente de mettre les pépites et la la pâte deviens toute collante, jy suis depuis 45 min et je l’ai essayé 3 fois
MamanGateaux
14 nov. 2023 à 22:05
Super recette ! C'est un régal à chaque fois ???? Peut on préparer la pâte et cuire les cookies le lendemain ?
Victoria
19 nov. 2023 à 10:18
Franchement sa fait de très bon cookies ????
J'adore.
Je vous les conseils fortement !!
????????
Flav08460
21 nov. 2023 à 15:54
1/4 de sucre en moins et c’est parfait pour ma part
fanfan
23 nov. 2023 à 08:31
La recette est bien guez
Valou62
10 déc. 2023 à 07:33
Excellent, j ai testé sans chocolat mais avec une càc rase de cannelle. Un régal. ( pour ceux qui aiment la cannelle bien sûr)).
Sacha
15 déc. 2023 à 14:20
Gavé bon
Axelle
17 déc. 2023 à 16:28
Incroyable
Minabidaouia
24 déc. 2023 à 13:08
Trop bon magnifique com recette
Clara
28 déc. 2023 à 13:16
La meilleure recette que j'ai pu faire ma famille a adoré
Mmm
29 déc. 2023 à 19:18
Les cookies ne sont pas du tout cuit alors que j’ai suivi la recette
monsieur glouton
1 janv. 2024 à 13:16
très bon ces cookies quand même un peu long la recette
Mama ????????
10 févr. 2024 à 15:15
Super croustillant et moelleux ????
HappyTess
11 févr. 2024 à 14:13
Super
cdrmanon
22 févr. 2024 à 14:49
Très bon facile à faire manque peut être juste un poil de cuisson ????????????????????????
jojo 23
27 févr. 2024 à 11:41
bon mais la forme ...
jojo 23
27 févr. 2024 à 11:41
bon mais la forme ...
MiamMiamMama
1 mars 2024 à 14:44
Ces cookies sont le mal incarné !!! J'ai testé plusieurs recettes mais celle-ci est de loin la meilleure mais enfants sont comme des fous lorsque j'en prépare.
rlktg
2 mars 2024 à 13:39
4lic3-M4y
2 mars 2024 à 14:13
La recette est bien et le résultat aussi mais ça peut être difficile à comprendre
loulou
3 mars 2024 à 14:47
c’est la 6e fois que je fais cette recette et c’est toujours aussi bon ! mercii
Lilou du 05✨✨✨
10 mars 2024 à 16:14
Ces cookies son vraiment excellent, je n'ai jamais goûter des cookies fait maison aussi bon
Lparise
13 mars 2024 à 17:11
ma recette de cookies depuis des années, et généralement on me la réclame
_lili_rmd
16 mars 2024 à 17:05
très bon en plus sa reste mou plusieurs jours après et sa ne devient pas dure c'est parfait
Anonyme(3800)
18 mars 2024 à 17:34
Anonyme(3800)
18 mars 2024 à 17:34
Anonyme(3800)
18 mars 2024 à 19:08
c'est trop bon
nik mouk
19 mars 2024 à 09:13
coockie mytheux vraiment lugubre cest pas pro et ca coute cher
ntm
19 mars 2024 à 09:15
je bz ta mere
ntm
19 mars 2024 à 09:16
je bz ta mere
Deli
20 mars 2024 à 18:52
lebaltroudu69
21 mars 2024 à 14:08
la levrette c'est chouette
lebaltroudu69
21 mars 2024 à 14:09
la levrette c'est chouette
lebaltroudu69
21 mars 2024 à 14:09
la levrette c'est chouette
lebaltroudu69
21 mars 2024 à 14:09
la leuleu c'est chouette
sarah la slp
21 mars 2024 à 14:11
sarah jla troue
nik lalergie
21 mars 2024 à 14:12
carass lhomme de la maison
nik lalergie
21 mars 2024 à 14:21
carass lhomme de la maison
E.a
25 mars 2024 à 08:57
Les cookies ont l’air délicieux
joemil1234
29 mars 2024 à 13:12
CONFORME A LA RECETTE.
JOJOLAFOLLE
29 mars 2024 à 14:30
JAIME BEAUCOUP MERCI
Tomate
30 mars 2024 à 16:22
azerty123457
10 avril 2024 à 17:18
super
Sosssssso Messages postés 1 Date d'inscription mardi 9 avril 2024 Statut Membre Dernière intervention 14 avril 2024
14 avril 2024 à 16:22
Louise
18 avril 2024 à 19:00
Lesdelices69
24 avril 2024 à 12:44
Excellente recette avec quelques modifications apportées pour une version plus saine et tout aussi gourmande ???? !
- Moins de sucre : 60g de sucre roux en tout, et c'est parfait! Je testerai même 20g la prochaine fois ????.
- Moins de beurre: 60g de beurre et 55g de purée de noisettes! Plus sain, et très gourmand avec la noisette!
- Moins de chocolat : 100g de chocolat suffisent également! J'ai mis du chocolat au lait et noir.

Bonne dégustation !!!
Ou
24 avril 2024 à 17:29
Ma pâte est trop liquide
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