Lapin mariné à la bière au chou rouge et marrons

philippe-o31 15 Messages postés lundi 30 mai 2011Date d'inscription 10 mars 2017 Dernière intervention - 16 nov. 2014 à 15:47 - Dernière réponse : michel.m79 5 Messages postés mardi 14 février 2012Date d'inscription 2 décembre 2016 Dernière intervention
- 2 déc. 2016 à 10:33
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philippe-o31 15 Messages postés lundi 30 mai 2011Date d'inscription 10 mars 2017 Dernière intervention - 16 nov. 2014 à 15:47
assez facile à faire et très bon . par contre, le temps de préparation de 10 mn est largement sous estimé .
claire_f3 13 Messages postés mardi 24 septembre 2002Date d'inscription 29 mai 2016 Dernière intervention - 7 déc. 2015 à 21:31
Le lapin mijoté ainsi est fondant et délicieux... Le mariage avec le chou est agréable, et comme promis on ne sent pas du tout le vinaigre. J'ai mis 2 bières en tout (celles de la marinade), et je n'ai pas mis les marrons. Bravo pour cette recette inventive !
Merci Philippe . J'ai modifié le temps de préparation . Je suis une rapide !
michel.m79 5 Messages postés mardi 14 février 2012Date d'inscription 2 décembre 2016 Dernière intervention - 2 déc. 2016 à 10:33
Très bonne recette, mais temps de cuisson énorme... Le lapin aurait été en bouillie, je me suit arrêté à 40 mn, il était temps !
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