Gelatine
cuisine.rapide
Messages postés
1
Date d'inscription
dimanche 6 juillet 2014
Statut
Membre
Dernière intervention
6 juillet 2014
-
6 juil. 2014 à 20:22
AmandineCuisine Messages postés 9 Date d'inscription lundi 7 juillet 2014 Statut Membre Dernière intervention 9 juillet 2014 - 7 juil. 2014 à 22:29
AmandineCuisine Messages postés 9 Date d'inscription lundi 7 juillet 2014 Statut Membre Dernière intervention 9 juillet 2014 - 7 juil. 2014 à 22:29
A voir également:
- Combien pese 1 feuille de gelatine
- Feuille de brick - Guide
- Combien pèse une cuillère à soupe de farine - Guide
- Gelatine - Guide
- Feuille de gélatine - Guide
- Combien pèse un blanc d'oeuf - Guide
1 réponse
AmandineCuisine
Messages postés
9
Date d'inscription
lundi 7 juillet 2014
Statut
Membre
Dernière intervention
9 juillet 2014
4
7 juil. 2014 à 22:29
7 juil. 2014 à 22:29
Bonsoir,
J'espère que cela va t'aider, fais très attention car l'agar agar à un pouvoir gélifiant plus gros que la gélatine pèse le au grammes prêt sinon la consistance peux très vite changer.
2 g d'agar agar = 6 g de gélatine soit 3 feuilles.
J'espère que cela va t'aider, fais très attention car l'agar agar à un pouvoir gélifiant plus gros que la gélatine pèse le au grammes prêt sinon la consistance peux très vite changer.
2 g d'agar agar = 6 g de gélatine soit 3 feuilles.
