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Que faire pour garder un potiron entamé ?

Utilisateur anonyme - Modifié le 21 oct. 2019 à 11:39
labricole47 Messages postés 19576 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 16 avril 2024 - 20 oct. 2019 à 11:10

Bonjour,

C'est bien le potiron mais quand il est entamé, comment faire pour le garder le plus longtemps possible ? Dès qu'il est coupé, il moisit... Je voudrais le garder frais, mais sans le congeler, ni en le mettant en conserve.

Aidez-moi svp !

Merci

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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
15 oct. 2009 à 17:44
Enveloppez-le dans un film alimentaire et mettez-le dans le bac à légumes de votre réfrég..... Mais 8 jours pas +
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Utilisateur anonyme
23 oct. 2009 à 15:56
c bien gentil votre réponse, mais je me vois mal mettre un potiron de + de 8 kgs dans le bac à légumes, j'ai déjà essayé le film alimentaire sur de plus petits mais les tranches une fois coupé se décomposent, j'ai déjà mis au congél pour garder mais cela me prend trop de place.
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Auvergna
Modifié par imagine7 le 18/11/2016 à 09:09

Tu fais de la soupe que tu congèles ou que tu stérilises.

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