Queue de langouste à l'armoricaine

BIEN EXPLIQUE

tres bien

Sublime

Formidable recette merci

Bonjour
Je fais cette recette depuis 5 ans, elle est parfaite.

Le point 3 est quand même bizarre ''langoustes coupées en morceau''?

Je fais cette recette 2 fois par an depuis 5 ans.....et surtout je fais flamber les queues avec un bon cognac.
Je rajoute une boîte de bisque de homard liebig, et un pot en verre de sauce tomate cuisinée panzani.
C' est délicieux

Superbe recette qui n est pas difficile en la suivant

Je fais cette recette des j’ai des invités on se régale !!!

Excellent, tout le monde a adoré!
Comme le faisait ma maman, je n'ai pas mis de curry mais quelques pistils de safran et j'ai retrouvé le goût de Noëls de mon enfance.

C'est probablement une question de goût, mais je trouve que l'acidité prend trop le dessus dans cette recette. J'équilibrerais en rajoutant de la crème fraîche / en diminuant la proportion de vin blanc.

Excellent

parfait - en réponse à la personne qui demande si on cuit es queues avec la coquille et si on les sert avec la coquille, bien entendu que si - par contre, personnellement pour faciliter la tâche de sortir la chair de la coquille, je fends toujours la coquille (le dessous et dessus) des queues avec des ciseaux, mais je ne coupe pas la queue en deux car ça reste plus moelleux et garde mieux son jus.

Je viens de réaliser la recette il me tarde d'être à demain!!!

peut on rajouter de la lote

Très bonne recette.

MERCI, MERCI, MERCI !!!
Je n' avais pas les carottes mais je n' en ai pas fait un drame !!!

je veux faire cette recette pour le nouvel an mais pouvez-vous juste me dire si on cuit les queues
avec les coquilles et si oui combien de temps ?

Excellent fait plusieurs fois il n'y pas à dire mes amis se régalent toujours

très bon super bon et excellente

J'ai essayé la recette , excellent !!! mais j'ai fait comme ma grand mère faisait ,j'ai remplacé la boite de tomates pelées par une boite de "bisque de homards ,la sauce n'en est que plus savoureuse .Un vrai régal pour les papilles .

je veux faire cette recette pour le nouvel an mais pouvez-vous juste me dire si on cuit les queues
avec les coquilles et si oui est ce que l'on sert les queues de langoustes cuites
dans l'assiette avec les coquilles svp ?
Cela semble très bon !!!!

très bon plat, mon vin blanc était un petit peu acide, j'ai ajouté spigoll et crème et un gros trait de cognac à la fin, délicieux

particulier
depuis longtemps je fais cette recette et mes. invités de Noël ( 14 ) personnes l'ont bien aprecier
Ma suggestion : rien à dire. très delicieuse

queue de langouste à l'armoricaine
Moyen
Ma suggestion : Rajouter un petite boîte de bisque de homard
C'est meilleurs

Langouste a l'armoricaine
Mettre une goutte d'apéritif de couleur jaune, du 51 quoi
Ma suggestion : Recette comme ma grand mère catherine

Piment et clou de girofle

Nul ,rien a voir avec la recette de ma mère !

Queue de langoustes à l'armoricaine
Excellente recette ne rien changer, parfaite. Servir sur une belle assiette blanche parsemée de paprika, du plus bel effet simple et chic. Je recommande merci

Très bon
Trop bon pour Noël!!!
Merci car c est la même recette que faisait ma grand mère !