Oeufs cocotte carbonara et parmesan

Utilisateur anonyme - 13 juin 2011 à 16:08
 Micsamelie - 11 oct. 2023 à 09:23
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/348759-oeufs-cocotte-carbonara-et-parmesan

Très bon et facile à faire pour un soir
Simple et très bon
J'adore
Superbe application et recettes bien expliquées, je suis là depuis 10 minutes et j'adhère déjà. Au top continuez
vraiment très simple et délicieux
Daiana-94 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 3 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 4 janvier 2015
4 janv. 2015 à 13:57
Recette très facile, et très bonne.
Bon dosage, juste ce qu'il faut ! :)
je la recommande.
J'ai juste remplacée le parmesan par du gruyère rappé.
anais-p94 Messages postés 4 Date d'inscription lundi 26 juillet 2010 Statut Membre Dernière intervention 1 mai 2016
10 août 2014 à 09:45
Super bon!
J'ai mis de la ciboulette et pas de l'estragon (je n'en avais pas!)
Rapide à faire, attention à bien surveiller la cuisson pour que les oeufs restent coulants!!
Mes amis se sont bien régalés, façon originale de revisiter la carbo!!
christelle.c88 Messages postés 2 Date d'inscription jeudi 7 mai 2009 Statut Membre Dernière intervention 4 septembre 2015
18 juil. 2014 à 16:48
peut très bien faire un plat!
Ghalhadriel Messages postés 52 Date d'inscription jeudi 26 août 2010 Statut Membre Dernière intervention 5 octobre 2023
21 avril 2013 à 21:26
Original et sympa
Bilan très positif : pas long, pas cher, pas dur et très savoureuse recette !
Ma suggestion : Attention toutefois à ne pas saler, les lardons et le parmesan en amènent assez comme ça. Je préconise aussi de mettre plutôt la crème sur les coquillettes et l’œuf dessus afin de mieux surveiller sa cuisson
Utilisateur anonyme
24 nov. 2012 à 12:14
Original
Original et très bon
Oeufs cocotte carbonara et parmesan
Délicieux et très facile à réaliser.
C'est la première fois que je faisais un plat et il était très réussi.
Ma suggestion : Je n'ai pas suivi la recettre à la lettre.
J'ai utilisé des allumettes de bacon à la place des tranches de lard et je n'ai pas mis le blanc de l'oeuf.
Utilisateur anonyme
16 mai 2012 à 21:15
oeufs cocotte carbonara et parmesan
excellents
Ma suggestion : Ne rien changer
marie-christine-b88 Messages postés 13 Date d'inscription lundi 5 janvier 2009 Statut Membre Dernière intervention 11 février 2022
16 avril 2012 à 21:22
Très bon
On s'est vraiment régalé. C'est simple, rapide, il n'y a rien à redire sauf merci pour la recette.
Utilisateur anonyme
10 avril 2012 à 12:00
oeufs cocotte
carbo délicieux! facile et rapide le soir en rentrant du boulot!!
Ma suggestion : 2 par personnes pour les gourmands
Catherine313 Messages postés 7 Date d'inscription jeudi 3 janvier 2013 Statut Membre Dernière intervention 4 octobre 2015
12 mars 2012 à 22:48
catherine.bancons
recette très très agréable , impossible à rater .
Utilisateur anonyme
9 mars 2012 à 20:05
oeufs cocotte carbonara et parmesan
vite fait , parfait
Ma suggestion : faites courir votre imagination en utilisant des restes de poulet ou autre.
Utilisateur anonyme
26 févr. 2012 à 20:33
clochette1976
trés bon
catherine_b67_jdf Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 4 janvier 2012 Statut Membre Dernière intervention 12 mars 2014
14 févr. 2012 à 18:04
Oeufs cocotte carbonara et parmesan
très bons
Utilisateur anonyme
14 févr. 2012 à 14:52
excellent!
delicieux!!! et cette recette m'a donné plein d'idées pour d autres oeufs cocotte! selon les restes du frigidaires,sous forme de raclette etc
Ma suggestion : a accomoder selon ses envies et son frigo!
Utilisateur anonyme
30 janv. 2012 à 18:25
Très bon
Egalement bon avec du riz à la place des coquillettes.
Ma suggestion : Mettre plus de crème.
Utilisateur anonyme
30 janv. 2012 à 18:24
Très bon
Bon aussi avec du riz
Ma suggestion : Mettre plus de crème
angela.d Messages postés 3 Date d'inscription jeudi 28 décembre 2006 Statut Membre Dernière intervention 17 décembre 2018
25 janv. 2012 à 09:04
excellent
pour un diner avec une salade c'est impec!
Ma suggestion : mettre un peu plus de pâte
recette oeufs cocotte carbonara parmesan
Super recette, et très bien expliquée contrairement à certaines remarques de certaines personnes qui ne lisent pas correctement les données, notamment en ce qui concerne les oeufs. il est dit dans le texte à quel moment mettre l'oeuf dans la cocotte.
J'adore votre site. Généralement c'est clair, simple et très bon
Oeuf cocote carbonara et parmesan
Utilisateur anonyme
16 janv. 2012 à 17:47
repas du soir sympa et simple
on peu le faire avec du thon et de la sauce tomate, facile a realiser et servi en petite cocotte c'est tres sympa
Utilisateur anonyme
6 janv. 2012 à 17:04
autre contenant
Très bon, 2 chacun pour un repas du soir.
Ma suggestion : Je recouvre chaque ramequin de papier alu et je cuit 10 minutes à partir de l'ébullition dans le panier du cuit-vapeur
Utilisateur anonyme
29 déc. 2011 à 11:44
Sympa
Utilisateur anonyme
7 déc. 2011 à 13:08
loulaoula
Pas terrible, paut-être par rapport au temps de cuisson ?
Utilisateur anonyme
28 nov. 2011 à 17:39
Bons
Utilisateur anonyme
21 oct. 2011 à 20:17
tres bon !!!!!!!!!!!!!
rien a changer tout est parfait.....
Nahikari64 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 10 octobre 2011 Statut Membre Dernière intervention 10 octobre 2011
3 oct. 2011 à 20:03
Oeufs cocotte carbonara et parmesan
Utilisateur anonyme
12 sept. 2011 à 20:26
original
très bien, les enfants sont ravis de manger dans des petites cocottes, du coup je remplace les pâtes par des épinards et ils mangent quand même ! J'ai remplacé les tranches de lard par des cubes de jambon du pays qui relèvent bien le goût
Utilisateur anonyme
29 août 2011 à 20:33
Oeuf cocotte carbonara et parmesan
Très bof
Ma suggestion : Diminuer le temps de cuisson
Utilisateur anonyme
24 juil. 2011 à 22:03
Génial
Très bonne recette!! A refaire très vite!
Utilisateur anonyme
20 juin 2011 à 18:57
Oeuf cocotte
et les oeufs
On a oublié de mentionner les oeufs dans les ingrédients.
Utilisateur anonyme
14 juin 2011 à 21:05
oeufs cocotte carbonara et parmesan
très bon
logique
la recette me parait bien expliquée sauf qu'il manque les oeufs dans les ingrédients...c'est pas très compliqué comme recette tout de meme
Ma suggestion : y ajouter quelques lamelles de champignons mais bon ce ne sera plus très puriste alors:))
Utilisateur anonyme
13 juin 2011 à 16:08
Oeufs cocotte carbonara
Les ramequins ne sont pas cités dans les choses à préparer. N'y comprends donc rien.
Ma suggestion : Cela doit-etre sympa mais il faut corriger cette erreur. A moins que vous ne parlez qu'à des spécialistes dont je ne suis pas.