Confiture potiron-carottes au citron

ema - 5 févr. 2013 à 07:32 - Dernière réponse :  Fany
- 7 août 2017 à 16:06
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excellente
perso; je rajote une irange entière émincée finement et la muscade + de la calle ou du 4 épices, et je fais 1 kg courge-carootes avec 500 grs max. de sucre cristallisé ! un régal! le rhum facultatf !
Je viens de mettre ma confiture en pot sans rhum (non permis pour moi )avec du sucre cristallise Un vrai délice à essayer avec une pincée de canelle la prochaine fois. C à dire demain un pur bonheur au petit déjeuner Bon appétit
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