Twix maison ou shortbread millionnaire

Créer une discussion 2 1285Messages postés mercredi 17 mai 2000Date d'inscription 21 février 2014 Dernière intervention - Dernière réponse le 27 oct. 2017 à 16:20 par Ievy
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/344844-twix-maison-ou-shortbread-millionnaire

gigi- 7 juil. 2016 à 17:33
Excellent, on m'en demande et redemande.............
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Thomoo- 28 oct. 2016 à 12:20
Super recette
100 g de chocolat suffise à mon goût
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Anthony- 21 févr. 2017 à 13:42
Excellent !

Par contre, j'ai besoin de vos conseils : j'ai eu un souci lors de la préparation du toffee, la seconde fois : il s'est séparé en deux textures dans ma casserole : une très liquide et grasse (le beurre ?) et une texture conforme à mes attentes, qui nappe la cuillère.

Ai-je laissé cuire trop longtemps ?
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Sandrine lpx- 24 oct. 2017 à 14:59
Caramel trop dur alors qu' il doit être tendre. Inmangeable !
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Ievy- 27 oct. 2017 à 16:20
Tres bon mais petit problème avec le nappage : faut il mettre quelque chose en plus que le chocolat ? car j'ai utiliser du chocolat noir est il n'est pas devenu liquide
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