Gâteau aux petits beurres à la crème et au café

Tout café avec en déco de la crème anglaise ou Chantilly et quelques amandes ou poudre de coco ... §

J'ai cru avoir raté la recette en voyant la texture de ma "crème". Ça ressemblait à une sorte d'œufs brouillés mais mou et plus la crème rejetait une sorte d'eau. Je pensais vraiment avoir raté la recette et après avoir laissé le gâteau reposer, pas du tout! Il était excellent !!
Merci j'ai enfin réussi à reproduire le gâteau de mon enfance ! :)

Le gâteau de mon enfance

Facile

Très bonne recette, j'ai l'habitude de mettre un nappage chocolat dessus, c'est encore meilleur !

Facile à faire

Miam !
Un grand classique chez nous.
Ma suggestion : Ici aussi on fini par une couche de crème avant de recouvrir de chocolat râpé.

Délicieux
Je connais bien ce gâteau que ma mère faisait souvent. Il est certes très riche mais très savoureux.
Ma suggestion : Ma mère avait l'habitude mettre une fine couche de crème sur le dessus et de rajouter des éclats de chocolats. Ça le rend plus présentable et encore meilleur.