Salade de pois chiches à l'orientale

C'est très bon, j'en referais merci pour la recette

Excellent, à chaque fois un succès.

Très bon

Alors,vous oubliez de préciser qu'il faut cuire les pois chiches,et donc a rajouter 20min au tps de préparation...

Recette Excellente !!

J'ai mis un filet de jus de citron et mis peu de sel, c'était délicieux!

Bonjour Maryte,
Oter la peau des pois chiche facilite la digestion et est surtout bien meilleur !
Merci de l'intérêt apporté à ma recette.

Pourquoi faut il enlever toutes ces peaux ,?

Surfer simple. Super bonne. Rien à changer. Merci pour cette bonne recette qui est en plus très diététique (fibres, vitamines...) en plus d'être belle

Gagnerait à être faite avec des pois chiche secs

Excellente pour accompagner les premiers barbecues et autres planchas de viandes épicées.

jamais osé faire cette recette, mais j'ai dégusté cette préparation à 2 reprises, chez une amie, qui les fait cuire elle-même. alors, j'ai bien envie de tenter l'expérience ! si Annie veut bien transmettre la recette je l'en remercie par avance.

Salade de pois chiches à l'orientale
Très bon et frais
Ma suggestion : en rajoutant du thon en boîte émietté, ainsi qu'oignon et poivron, cela donne une salade complète.

Bonne base
Bonne idée de base, à adapter selon vos goûts.
Ma suggestion : Ajouter coriandre fraiche, paprika, raz el hanout, harissa, ail, poivrons grillés, tomates séchées

Originale
Pour une fois j'ai suivi la recette + les câpres et la coriandre !
Très bon et cela change des salades d'été habituelles
Merci
Ma suggestion : Servir très frais !

Découverte
Une très belle découverte avec cette salade originale et nourrissante.
Ma suggestion : Avec des pois chiche secs à cuire soit même c'est le top. Rien a voir avec les boîtes. J'ai mis des tomates cerises pour le goût plus sucré. Et on peut forcer un peu sur les différents épices...

Excellent
Je fais souvent cette recette, surtout en été. C'est rapide et bon. Mon mari en rafolle
Ma suggestion : J'ajoute de la coriandre

A essayer
Je n'utilisais des pois chiches que pour les potages et couscous. J'ai essayé cette salade et nous avons beaucoup apprécié ; merci.
Ma suggestion : Je forcerais un peu sur le cumin et ras el hanout, et je pense aussi que la coriandre est préférable au persil.

Réponse
Bonjour Fatiha, les pois chiches au naturel sont des pois chiches déjà cuits. Merci de l'intérêt porté à ma recette.

Les pois chiches
C'est une salade orientale délicieuse.
Ma suggestion : Je pense qu'il faut cuire les pois chiches.

Variante
C'est une très bonne recette facile et rapide. Je fais souvent cette recette et il n'en reste jamais.
Ma suggestion : A la place du persil, je mets de la coriandre fraîche ciselée, et du cumin et du paprika à la place du raz el hanout.