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Chou rouge à la flamande

Sylvie - 2 mars 2008 à 10:09
 Moi - 29 nov. 2023 à 11:39
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321831-chou-rouge-a-la-flamande
Moi
29 nov. 2023 à 11:39
TROP DE PUB !!!
mitcha
9 févr. 2023 à 20:54
il manque des ingrédients, quantité de lardons. Hormis ce point, c est délicieux
Petra
14 janv. 2023 à 16:58
Facile et délicieux accompagnement pour viande blanche.....
GEORGETTE140
22 déc. 2022 à 16:37
quelle quantité de lardons ?
mariedesalpes
9 juil. 2021 à 15:20
quand mettez vous les pommes ????
Fab
23 févr. 2021 à 13:33
Recette excellente sans noix de muscade car je ne suis pas trop fan. Faite déjà à plusieurs reprises et l'on se régale à chaque fois.
FLAM
26 janv. 2021 à 17:56
C'est la première fois que je cuisine du chou rouge, merci pour cette délicieuse recette simple à réaliser. A refaire !
Nikita13
7 juil. 2020 à 18:41
C'est une excellente recette. Toute la famille l'apprécie beaucoup.
lapolonaise
8 mars 2020 à 13:37
désolée dans cette recette ne pas mettre de sucre, une grosse pomme est amplement suffisant et il faut au moins 3 à 4 cuillères à soupe de vinaigre d'alcool coloré. Cette recette est vraiment trop sucrée et beaucoup trop de pommes.On ne ressent pas trop le chou rouge. Recette à ne pas suivre.
Cremalavanille
25 déc. 2019 à 21:41
Un délice. Parfait pour accompagner la dinde aux marrons.
Isa
23 oct. 2019 à 16:24
Plat délicieux. J'ai passé le chou 2 mn dans l'eau bouillante avant de suivre la recette. Accompagné de saucisse fumée, c'est un régal. Merci !
Gene
27 juil. 2019 à 13:26
Excellent Il faut quelque temps pour la préparer mais quelle saveur lorsque c est prêt,
Gene
27 juil. 2019 à 13:26
Excellent Il faut quelque temps pour la préparer mais quelle saveur lorsque c est prêt,
linstit27
15 janv. 2018 à 09:47
je le cuisine toujours de cette façon et je le sers avec une pintade ou un faisan rôti !superbe ensemble!
Daniel
14 nov. 2017 à 02:27
Une belle recette... savoureux résultat, merci !
Marynet
28 janv. 2017 à 19:54
Merci pour cette recette de choux rouge,c'est ma préférée !
Sandrine
11 janv. 2017 à 17:17
Vraiment delicieux
Heidi
26 oct. 2016 à 10:52
J'ajoute aussi un peu de gelée de groseille !
Aussi un peu de vin rouge
Malgui
5 sept. 2016 à 13:23
Rien a dire, très bonne recette qui a fait l'unanimité au sein de ma famille. Je la mets dans mes favoris.
Toune
2 mars 2016 à 17:35
super recette facile et excellente
Futurwoman
1 févr. 2016 à 16:31
Première tentative, une vraie réussite! Choux rouge fondant et encore meilleur le lendemain. A refaire!
michat
18 janv. 2016 à 12:24
mon fils qui n'aime pas le choux rouge, en a repris deux fois. super recette ,facile et savoureuse.
lutingeant
7 nov. 2015 à 19:06
j'adore super recette ;-) je rajoute juste des châtaignes
tamaris
15 mai 2015 à 12:52
la recette de ma maman
EvelynE
12 avril 2015 à 12:55
Délicieux !
j'ai rajouté quelques raisins secs et utilisé du vinaigre de noix.
L'ajout d'un peu de sucre est par contre nécessaire pour casser la légère acidité du chou.
Un soupçon de noix de muscade ... et le tout est parfait.
Servi avec un rôti de porc, formidable plat !
tros.a Messages postés 99 Date d'inscription lundi 1 novembre 2010 Statut Membre Dernière intervention 13 février 2016
30 oct. 2014 à 08:17
C'est très bon ; seule chose : si le chou rouge est vraiment gros, il faut plus de pommes et j'ai mis beaucoup plus de vinaigre.
Gdf
27 août 2014 à 11:47
US
Catou
11 janv. 2014 à 08:58
Chou rouge à la flamande
Une petite variante:
En lieu et place du sucre, j'ajoute du sirop de gingembre.....excellente combinaison.
michele
20 déc. 2013 à 13:25
choux rouge a la flamande
tres tres bonne recette j'ai retrouver le gout de la recette de ma maman qui savait si bien le faire
Ma suggestion : ne changer rien
delices d'edith
18 janv. 2013 à 06:37
enfin la vraie recette comme en belgique !!
enfin une vraie recette du choux rouge comme la faisait ma maman !!! bravo
Ma suggestion : moi je la fais en potée , donc je rajoute des pommes de terre a la fin de cuisson puis j'ecrase le tout au presse purée !!un delice et un plat complet !!
Béatrice
3 déc. 2012 à 06:38
Chou rouge à la flamande
Excellente recette
Ma suggestion : Je remplace les lardons par du lard frais
Isabelle
13 mai 2012 à 19:28
Délicieux!
Très bonne recette avec bcp de saveurs différentes! Sucré, salé en un peu acide. Très bonne combinaison d'aliments! J'en referai souvent! Merci beaucoup!
Ma suggestion : la noix de muscade ne se resent pas dans le plat, mais ça ne m'a pas géné.
Utilisateur anonyme
15 mars 2012 à 16:09
Excellent
Très bonne recette.
Ma suggestion : La prochaine fois je tenterai avec des saucisses fumées à la place des lardons.
Utilisateur anonyme
4 nov. 2010 à 11:38
Une bonne façon d'agrémenter le chou rouge
Ça se mange tout seul.
Florence54
17 juin 2008 à 14:22
Avec des marrons
Un régal avec une viande blanche. Moi, je l'ai servi avec un rôti de porc.
Ma suggestion : J'ai ajouté des marrons entiers.
Marie-thérèse
24 mars 2008 à 09:13
Délicieux
C'est une recette délicieuse pour accompagner une volaille, par exemple.
Ma suggestion : Je fais d'abord blanchir le chou à l'eau bouillante, je ne mets pas de sucre mais plutôt du vinaigre balsamique et du bouillon. J'ajoute des raisins secs trempés dans de l'eau. C'est un vrai délice.
Sylvie
2 mars 2008 à 10:09
Choux rouge
Personnellement, je ne mets ni vinaigre, ni miel, ni eau. Le chou rouge cuit, c'est très bon.