Tarte aux poires et au chocolat

Cyriaque - 6 avril 2008 à 15:15 - Dernière réponse :  cocorico
- 9 févr. 2018 à 15:19
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/320516-tarte-aux-poires-et-au-chocolat

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Très bonne recette, j'ai fait quelques changements : mis du chocolat au daim pour le chocolat et du mascarpone à la place de la crème fraîche
Très bien avec des poires fraîches et une pâte brisée moins grasse.
Délicieux !!!
J ai émietté du pralin des noisettes et amandes hachées caramélisés sur la tarte avant cuisson. Puis avant de servir nappage de caramel salé sur les poires.
Ah oui, j ai mis des poires fraîches.
Très facile rapide et très bonne_
recette très bonne et facile merci
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