Tarte aux pêches sur crème d'amande

Facile et délicieuse

Facile à faire
Je vous redirez si on a aimé

probleme de compréhension avec la patte sablée, jaune d'oeuf ou blanc pour faire la patte

Four trop chaud et temps de cuisson trop long pour la cuisson à blanc de mon fond de tarte. Ai dû rajouter un peu de crème fraîche dans la crème d’amande pour pouvoir l’étaler.

Excellente

Recette parfaite!!!

Une indication pour le temps de cuisson serait intéressante à avoir. De mon côté j’ai eu besoin de presque 30 minutes de plus pour les fruits, alors que la pâte devenait noire… À voir selon les fours mais là précuisson me semble trop longue et la température trop haute. Dommage…

trop bon tres rapide merci

La pate est beaucoup trop cassante...

Magnifique recette. Rien à y redire, c'est facile et super bon !

Recette suivie à la lettre, excellent!

Bien fait.
Excellente

Temps de cuisson de la pâte à blanc à modifier: 5 à 8min suffisent. Température de cuisson avec appareil : 200 degrés pour une durée de 20min

Savoureuse recette, attention à ne pas trop cuire "à blanc".

Un,des plaisirs garantis, pâte excellente, la crème se marie très bien avec les pêches et aussi d'autres fruits genre abricots,pommes..

excellente recette mais on ne c'est pas si il faut faire fondre le beurre ou pas

Super recette, merci beaucoup ! Elle a fait sensation au déjeuner de famille. J'ai par contre rajouté un peu plus de beurre dans la crème d'amande (100g).

Délicieux, j ai remplacé les pêches par des poires bien mures. Et ajouté un goutte de rhum dans la crème d amande. Miam

Attention à ne pas trop cuire la pâte à blanc sinon la cuisson avec l'appareil est problématique et on obtient une pâte trop cuite avec un appareil trop liquide.
Je ferais la recette à nouveau en tenant compte de cette correction à apporter.
Sinon recette ok.
J'ai remplacé le beurre (qui ne m'inspirait pas) par de la crème fraîche que je devais utiliser.
J'avais pelé les pêches.
Et je mixe moi-même les amandes entières pour conserver une poudre granuleuse et croquante.

Excellente recette ! Je viens de la faire pour la 3ème fois ... Un délice ... J'ai mis des pêches de vigne cette fois c'est encore plus fin . Merci .

exellente!!!!!! j avas au frigo une pate brisee (recette de laurent mariotte ) je l ai faite avec la prochaine fois je la ferai avec la pate sablee.merci pour la recette

Très bonne tarte

Super bon
Facile à faire on peu même acheter une pâte déjà faite
C est très rapide et bon
On peu je pense la faire avec des abricots et rajouter une goutte d arome d amande amère
Vraiment sensas

Facile à faire, rapide et très bon. J ai mis une pâte feuilletée a la place mais la réussite était au rendez vous.
Merci pour la recette

Moi je l ai fait et ma famille s est régalée à refaire par contre il me manquait 20g de poudre d amande j ai rajouté du coco à la place très delicieux

Excellente recette...tarte appréciée par tous (même les enfants qui rechignent habituellement sur les fruits)! J'ai ajouté 1 oeuf à la crème d''amandes pour la rendre plus liquide. J'ai également complété cette crème par de la noix de coco râpée (simplement parce que je manquais de poudre d'amande 80g seulement)! J'ai effectivement cuit la pâte à blanc durant 10 min. A refaire!

Excellence recette. J'Ai fait la recette avec les mesurea exact et c'est un delice. Digne d'unnchef patissier.

Délicieux

Excellente recette à fait des émules

Excellente recette très facile à faire. Pour ma part j'ai rajouté un oeuf avec l'amande et j'ai saupoudré d'amandes effilées et j'ai recouvert de confiture de pêche

Délicieuse et facile ; moi qui ne suis pas friande des pâtisseries, je me suis régalée
j'ai juste mis un peu plus de pêches (5 grosses)

Merveilleux !
Merci pour cette recette ! Ma famille a adoré ! La pâte est croquante et les pêches fondantes, sans parler de la crème d'amande qui s'est parfaitement mariée avec les fruits !
Ma suggestion : J'ai rajouté un œuf à la crème d'amande car je ne la trouvais pas assez liquide.

parfait
La tarte était excellente, je la referai.
Le seul petit bemol est que la pâte à tarte a collé au fond du moule même si j el'avais beurré au préalable .
J'essaierai de beurrer et de fariner la prochaine fois .

Miam
Gâteau parfait... Avec des prêches de saison : Miam!

Très bonne!!
Ma suggestion : Cuire la pâte à blanc seulement 8-10 minutes.

Super !
Appareil à tarte parfait, même pour mes pêches qui étaient un peu acides. J'ai adoré , les invités aussi !
Ma suggestion : Rajouter un peu de crème à l'appareil si celui ci semble un peu épais.

Rapide et facile
Cette recette est très facile à realiser et délicieuse. La crème d'amande n'est pas excessivement sucrée et complète parfaitement les pêches. A refaire !