Sauce bolognaise parfaite

Vanessa - 24 mars 2008 à 18:36 - Dernière réponse : maewen 5 Messages postés dimanche 18 août 2013Date d'inscription 12 octobre 2017 Dernière intervention
- 12 oct. 2017 à 14:40
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Mixer les oignons avec le reste perd sa saveur , meilleur émincé et revenu dans l huile . Recette suivie à la lettre . Décevante
La viande je la cuit séparément ?
du sucre, du céleris, 2 cubes or, vin rouge et poivron dans une bolognaise ? lol abuser ca, moi je met ognon, steak haché, concentre de tomate + tomate pelé et j'ajoute une feuille de laurier
maewen 5 Messages postés dimanche 18 août 2013Date d'inscription 12 octobre 2017 Dernière intervention - 12 oct. 2017 à 14:40
pas de céleri ni de poivron sous la main mais excellent,je réessaierai avec tous les ingrédients
Je garde et pour ma note,j'attends de voir ce que cela donnera alors
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18 réponses