Crème chocolat noir au caramel

Duval - 23 mai 2007 à 21:29 - Dernière réponse :  Daniele92190
- 7 oct. 2017 à 19:04
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Bonjour
Peut on remplacer la crème liquide par de la crème épaisse ?
Merci
Bonjour, non, la crème liquide ne doit pas être remplacée par de la crème épaisse dans cette recette.
Bonjour
Par quoi peut on remplacer l'alcool?
Merci par c avance
Natalia Kriskova - 11 déc. 2016 à 09:54
Bonjour Momi, on peut remplacer l'alcool par une cuiller à café d'extrait de vanille par exemple, ou bien par deux pincées de cannelle en poudre, ou de cardamome en poudre... à vous de voir comment vous souhaitez parfumer cette crème au chocolat (ou ne rien mettre, c'est possible aussi).
Délicieux dessert, j'ai mis du calvados il va très bien avec le beurre demi-sel et le caramel...
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