Sauce bolognaise

Laura - 31 déc. 2005 à 17:41 - Dernière réponse :  Farida
- 26 oct. 2017 à 17:56
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bonjour

pour éviter les tomtes pelées , le coulis et le concentré je vous conseille la sauce MUTTI "polpa" sauce italienne connue de bien des chefs comme ça on a un tout en un très bon je vous la conseille
manque de saveurs. Idéalement un ragoût "bolognaise" doit mijoter 4h et le concentré de tomates n'est pas nécessaire.
Est ce qu'on peut rajouter des légumes finement coupés comme la carotte?
Vraiment parfait ! Facile et délicieux !
Meilleure recette de la sauce bolognaise

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59 réponses