Tourte aux champignons

Nathalie - 29 nov. 2004 à 13:29 - Dernière réponse :  valou
- 11 oct. 2017 à 20:37
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/305280-tourte-aux-champignons

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La toute est super bonne (nommale se et maman qui la fait ! !!)
il faut éliminer le jus de cuisson, attendre que les champignons soient froids, sinon la crème devient liquide et cela devient bien compliquer de souder la tourte . un petit plus : une échalote.
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