Mousse au chocolat

Vincent - 15 juin 2006 à 09:38 - Dernière réponse :  Chris
- 10 déc. 2017 à 21:00
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/304917-mousse-au-chocolat

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francoise-f79 - 19 nov. 2016 à 18:42
Surprise de lire qu'il faut faire fondre le chocolat avec de l'eau. C'est une hérésie. Le chocolat fond soit au bain Marie, soit au micro-ondes ( quelques secondes en surveillant). Pour le reste, bonne recette.
A faire et refaire...
Une pointe de vanille.... extra!!!
Doit-on ajouter les blancs en neige au chocolat fondu ou ajouter le chocolat fondu dans les blancs en neige?
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