Bien recevoir autour d'une fondue
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3 réponses
Bonsoir. Il s'appelle saucisson des ardennes.
- 200 g de boudoirs
- 100 g de beurre fondu
- 3 cl de rhum
- 15 g de chocolat noir fondu
- 50 g d'amandes ou de noix.
Mélanger le tout puis le rouler dans du papier alu et lui donner la forme d'un saucisson puis mettre au frigo pendant 2h et voilà ! Bon appétit.
Comme la fondue est un plat assez consistant je vous conseille des dips en entrée (batonnets de légumes trempés dansune sauce au yaourt ou fromage blanc) et des sorbets en dessert.
Pour finir sur une note légère, je vous conseille de faire des brochettes de fruits frais en dessert, j'ai déposé la recette sur le site.(https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307341-brochettes-de-fruits-frais
