Congeler du foie de veau [Résolu]

véronique - 18 juin 2006 à 20:06 - Dernière réponse :  Gerfault
- 7 déc. 2017 à 20:53
Bonjour, Est-il possible de congeler du foie de veau frais ? Ou bien faut-il le faire cuire au préalable ? Merci pour vos réponses.
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J'ai tenté l'expérience avec du foie de veau frais et cru bien emballé dans du film alimentaire : ça marche ! 

Bonjour,

Merci beaucoup pour votre conseil.

Cordialement

merci pour la réponse Jimmy

 

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