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1 réponse
Votre idée est tout à votre honneur. Je ne connais pas l'âge de vos parents, mais, s'ils sont âgés, ils apprécieront certainement des plats simples (plus faciles digérer). Vous pouvez les présenter en verrines, en cassolettes, en ramequins individuels et faire une déco de table avec des couleurs et des accessoires qu'ils apprécient.
Des idées : des crudités présentées en mini verrines, en jouant sur les couleurs, pensez aux œufs de caille pour la déco. Du saumon sur lit de poireaux (j'ai testé la recette du site pour les fêtes, c'est divin), un émincé de volaille et une farandole de légumes, fromage au choix, leur dessert préféré. Bon courage
