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2 réponses
Traditionnel : le foie gras, le saumon fumé, les escargots... On trouve dans le commerce des produits de bonne qualité qui ne vous demanderons que peu de préparation. Essayez la recette d'émincé de volaille aux champignons qui est sur le site ; vous remplacez les champignons par des morilles, par exemple, et vous avez un plat de fêtes. Servez avec un crumble de légumes (la recette est sur le site), une petite salade pour accompagner le fromage et une bûche maison : vous prenez la recette du gâteau roulé, et vous garnissez (intérieur et extérieur) avec une préparation chocolat-crème épaisse légère (c'est plus facile à étaler quand la crème est presque froide). Vous pouvez aussi garnir avec de la crème aux marrons, de la marmelade d'oranges... quelques mandarines et papillotes, une déco sympa et votre famille sera épatée.
Joyeuses fêtes
