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1 réponse
L'autre jour, avec des amis, on a organisé un repas pour 90 personnes. On avait fait canapés en apéro avec punch, ensuite en entrée pâté de campagne. Mais pour un repas de fête, mieux vaut servir foie gras avec confiture d'oignons, confit de canard et pommes de terre noisette avec fagot de haricots, et en dessert des gâteaux mousses de fruit, une pièce montée de choux...
