Remplacer la coriandre ?

Jean-Pierre - 10 mars 2005 à 17:01
 cookool - 14 déc. 2018 à 12:28
Par quelle épice puis-je remplacer la coriandre dans une recette de curry d'agneau ?
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1 réponse

Vraiment dommage de ne pas mettre de coriandre dans ce curry - S'il s'agit de coriandre grain, essayez le cumin - Pour la coriandre feuille, je remplacerais personnellement par du basilic.
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Je ne demande pas si c’est dommage je n’aime pas 

À l’avenir ne réponds pas 

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cookool > tantine
14 déc. 2018 à 12:28

Pauvre Martine, elle ne peut même pas dire ce qu'elle pense. Elle ne pouvait pas savoir que tu n'aimes pas, et elle a droit de dire qu'elle trouve ça dommage, cest son avis, ses gouts, de la même manière que toi tu n'aimes pas le coriandre. Elle le dit gentiment en plus et elle donne une réponse intéressante à ta question, dommage pour toi qu'a l'avenir elle ne puisse pas répondre. Pour un avis elle ne peut plus donner de conseil, c'est bête surtout pour de bon conseil. Merci Martine je prends note et merci d'avoir différencié la feuille des graines. Bonne continuation.

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