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Lait : conversion des grammes en litres [Résolu]

Posez votre question Moïsette - Dernière réponse le 7 mai 2016 à 20:04
Bonjour,
Je dois convertir 400 g de lait en litres, comment faire ?
Merci d'avance pour vos conseils ou vos astuces !
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Bonjour,

Si mes connaissances scientifiques ne sont pas trop rouillées, ça dépend de quel animal il est issu, ça dépend s'il est écrémé, demi-écrémé ou entier, et ça dépend la température, mais on peut dire que sa densité est très proche de celle de l'eau.
L'eau a une densité de 1 (référence) et le lait de vache en moyenne 1,03.
On peut donc faire les conversions comme si c'était de l'eau, la différence ne se fera pas sentir je crois.

Donc 400 g = 400 mL = 40 cL = 4 dL = 0,4 L
En vrai 400 g de lait = 388 mL
xplom 15278Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 26 juillet 2016 Dernière intervention - 7 mai 2016 à 11:57
bonjour
rien, je m'arrache les cheveux et je vais peut être me recoucher
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Paul-Bernard 7944Messages postés vendredi 13 avril 2012Date d'inscription ModérateurStatut 27 juillet 2016 Dernière intervention La cuisine - 7 mai 2016 à 15:34
Bonjour La cuisine.

Faux !
10 cl = 1/10ème de litre, donc, puisque le lait de vache a une densité moyenne de 1,032, on considère qu'un litre de lait de vache pèse donc 1,032 kg, soit 1032 grammes.
Un dixième de cette quantité pèse donc environ 103,2 grammes.
Nous parlons là bien sûr de lait entier. Pour du lait semi-écrémé ou écrémé, la densité peut varier un peu...

Bon week-end. Cordialement.
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xplom 15278Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 26 juillet 2016 Dernière intervention - 7 mai 2016 à 17:29
t'as vraiment de la patience PB
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Paul-Bernard 7944Messages postés vendredi 13 avril 2012Date d'inscription ModérateurStatut 27 juillet 2016 Dernière intervention - 7 mai 2016 à 20:04
Bonjour xplom.

La patience n'est-elle pas une des caractéristiques de la modération (tout comme la modestie, d'ailleurs) ?

Bonne soirée. Amicalement.
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stf_frmu 23280Messages postés mercredi 22 février 2012Date d'inscription ModérateurStatut 25 juillet 2016 Dernière intervention - 10 mars 2015 à 16:09
http://machine-a-pain.fr/calculette-conversion-poids-volume.php
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Pourquoi ne pas peser tout simplement le lait! Un récipient sur la balance pour faire la tare (vous mettez le récipient avant d'allumer la balance, si elle est électronique, sinon vous pesez le récipient d'abord.)et vous jouter du lait jusqu'à 400g.
Sinon 400ml soit 40cl
bonjour !!- 15 mai 2015 à 17:55
123ml en g ?
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xplom 15278Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 26 juillet 2016 Dernière intervention - 15 mai 2015 à 18:48
http://www.comment-calculer.net/tableau-de-conversion.php
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Paul-Bernard 7944Messages postés vendredi 13 avril 2012Date d'inscription ModérateurStatut 27 juillet 2016 Dernière intervention - 15 mai 2015 à 21:27
Bonsoir bonjour!!.

123 ml de quoi? D'eau, de lait, d'huile, de mercure, etc...?
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http://www.calculateur.com/tableau-de-conversion.html
xplom 15278Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 26 juillet 2016 Dernière intervention - 13 août 2015 à 16:25
bonjour Ma
bon lien bravo, mais je crois que cette question sera postée jusqu'à la fin des temps du forum
(idem pour les sacs de ciment)
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