Faire de la farine de pois chiches

Murielle - 8 juin 2009 à 16:55 - Dernière réponse :  Guylaine Martin
- 5 août 2017 à 15:11
Je suis en Afrique et je ne trouve pas la farine de pois chiches, par contre je trouve les pois déjà séchés dans les magasins, comment faut-il s'y prendre pour faire la farine ?
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Tout simplement traiter les pois chiches secs comme les grains de café, les moudre dans un moulin à café.
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Guylaine Martin - 5 août 2017 à 15:11

Merci pour cette recette. J'avais besoin de seulement 4c.c. et ne sachant pas si nous allons aimer le goût...Et c'est plus proche de la nature ainsi....

Gros merci!!!

Guylaine xxxxx

 

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