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Comment préparer des tapas ?

fatima - Dernière réponse le 14 août 2009 à 09:30
Bonsoir, je souhaiterais faire des tapas, auriez-vous une vraie recette. Merci beaucoup.
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Prendre du pain de préférence dur. Le découper en tranches, frotté une gousse d'ail, poivré. Prendre une tomate ou deux, selon combien vous souhaitez en préparer, la mettre dans un mixeur avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un peu de coriandre. Mixer. Passer les pains quelques minutes au four, puis sortez-les et étallez les tomates mixées. Mettez une petite tranche de jambon espagnole et dégustez, vous verrez c'est délicieux.
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