Mes gâteaux se dégonflent

francette - 31 août 2007 à 10:59
francoise - 2 sept. 2007 à 08:51

Installée depuis 10 mois au Maroc, je n'arrive pas à garder mes gâteaux bien gonflés. Est-ce la levure ? Merci de m'éclairer.

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2 réponses

Réponse 1 / 2

Michele
1 sept. 2007 à 03:57

Il y a des levures qui marchent au niveau de la mer mais pas en altitude.

Réponse 2 / 2

francoise
2 sept. 2007 à 08:51

Mélangez bien la farine avec la levure.