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Où trouver de la gélatine végétale ? [Résolu]

Posez votre question Sylviane - Dernière réponse le 12 sept. 2005 à 11:08 par Celine
Savez vous où je pourrais trouver de la gélatine aimentaire, qui ne soit pas d'origine animale ? Celle que j'ai trouvée en supermarché est d'origine porcine. Il me semble avoir entendu qu'il existait de la gélatine à base d'algues. Merci d'avance.
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Vous trouverez ce type de gélatine (appelée agar-agar) dans des magasins de produits végétariens.
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