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1 réponse
J'ai déjà utilisé ce type de produit et je trouve celui-ci intéressant. Personnellement, je laisse décongeler les queues de langouste et je les cuisine comme un produit frais, mais comme tout poisson en général, pour une cuisson au court-bouillon, mettez votre produit dans l'eau froide et comptez 3 à 4 minutes, selon le goût de chacun, de cuisson. Bon appétit.
