Recherche recette des doce da case

emmanuelle - 30 août 2007 à 16:02
 emmanuelle - 1 sept. 2007 à 20:51
Je recherche la recette des "doce da casa" à base de chocolat. C'est un dessert portugais délicieux que j'ai goûté pendant mes vacances. Je vous remercie d'avance.
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2 réponses

Malheureusement pour vous, vous ne trouverez pas la réponse sur le forum. En effet, Doce da casa (dessert de la maison) revient un peu à notre tarte du jour des restaurants français. C'est une formule. Ce qui veut dire que vous n'aurez jamais le même doce da casa d'un restaurant à l'autre (sauf hasard). La seule solution est de demander directement au restaurant en question. Désolé !
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Je sais qu'il y a plusieurs variantes, mais je voudrais seulement une recette qui puisse me servir de base. Merci.
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