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L'adaptateur pour plaque à induction est-il efficace ? [Résolu/Fermé]

Posez votre question Eliane - Dernière réponse le 14 avril 2017 à 01:27 par prune
Bonjour, Je viens d'acheter une plaque à induction, mes grosses casseroles ne fonctionnent pas dessus. Il existe un adaptateur, est-ce efficace ? J'attends vos avis, merci.
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Je me suis renseignée à propos de ces semelles qui permettent d'utiliser nos anciennes casseroles et poêles. Il y aurait une déperdition de chaleur, une surconsommation éléctrique puisque c'est la semelle qui restitue la chaleur à la casserole, et du coup : une mauvaise restitution de la chaleur. Rien de tel que de vraies gamelles adaptées à ce mode de cuisson. Il faut tout de même savoir que parmi nos casseroles, certaines peuvent fonctionner : celles en fonte et celles en inox. Pour être sûr qu'elles sont adaptées, il suffit de faire un test : mettre un aimant au dos de chaque gamelle. S'il se colle, c'est ok.
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Dom- 19 déc. 2015 à 09:04
Faux le traitement altère sa qualité
Dom- 19 déc. 2015 à 09:06
L inox le vrai n aimante pas! Le reste est que tromperie sur la marchandise . L inox le vrai qu'on aimante pas n oxyde pas l autre celui qui aimante rouillera ...
eric540 8Messages postés mardi 2 février 2016Date d'inscription 3 février 2016 Dernière intervention - 2 févr. 2016 à 23:40
Il semble qu'il y ait beaucoup de physiciens dans ce forum ...
Il y a 2 types d'inox : le ferritique qui est aimantable et l'austénitique qui ne l'est pas.
le corps de la casserole est en austénitique car c'est plus aisé à mettre en forme.
Le fond est en ferritique pour l'induction
Un bon ferritique ne rouille pas
Ce n'est pas un traitement qui fait passer de l'un à l'autre, mais l'ajout de Nickel qui change l'arrangement moléculaire ...
bru- 7 févr. 2017 à 21:18

heureux de trouver quelqu'un de sérieux sur ce forum...bravo

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prune- 14 avril 2017 à 01:27

bonjour merci pour la semelle pour plaque induction je ne vais pa l acheter car vus dites qu'il y a perte de chaleur je vais acheter les materiel qu'il faut 

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