Quel vin marier à un filet de dinde sauce moutarde et chèvre ?

Michael - 11 déc. 2006 à 23:26
 christian - 23 déc. 2006 à 18:15
Bonjour, Voilà, je voudrais savoir quel vin je pourrais choisir pour accompagner un plat de filet de dinde à la sauce moutarde et chèvre. Il me faut un vin blanc et un vin rouge. Que me conseillez-vous? Merci pour votre aide!
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1 réponse

Michael, sans hésitation : un Pouilly s/loire ou un Cheverny pour le blanc, un Menetou-salon ou un Chinon bien gôutu pour le rouge.
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