Signaler

Comment conserver des prunes ?

Posez votre question pepere86 - Dernière réponse le 28 août 2010 à 08:04
Bonjour, Comment fait on pour conserver des prunes dans un fût pour les faire distiller?
Afficher la suite 
Utile
+0
moins plus
Bonjour, Elles vont fermenter, le sucre des fruits va se transformer en alcool se qui est tout à fait normal si c'est ce que vous voulez obtenir. Cordialement. Daniel
Ajouter un commentaire
Utile
+1
moins plus
Bonjour complément/ Vous pouvez rajouter du sucre en poudre environ 1 kg sucre pour 30 kg prunes, laissez macérer jusqu'au moment de distiller. Evitez d'ouvrir en permanence le fût.
Ajouter un commentaire

Les membres obtiennent plus de réponses que les utilisateurs anonymes.

Le fait d'être membre vous permet d'avoir un suivi détaillé de vos demandes.

Le fait d'être membre vous permet d'avoir des options supplémentaires.

Vous n'êtes pas encore membre ?

inscrivez-vous, c'est gratuit et ça prend moins d'une minute !